Najukusnija manifestacija i prva asocijacija na Kačarevo – Slaninijada, 38. po redu, održaće se od četvrtka, 13. februara, do nedelje, 16. februara.
Pored sajma slanine, mesa i mesnih prerađevina, tokom četiri dana trajanja manifestacije, biće realizovani i brojni prateći sadržaji: kulturno-umetnički program, radionice crtanja za decu, crtanje karikatura za odrasle i kulinarska takmičenja.
Na centralnom trgu i u Hali sportova, svakog dana od 8 do 20 sati, posetioce očekuje bogata ponuda slanine i vrhunskih mesnih specijaliteta koje će predstaviti oko 300 izlagača iz zemlje i regiona.
Organizatori napominju da će parking tokom trajanja Slaninijade biti besplatan:
– Obaveštavamo sve posetioce da Turistički klub Slaninijada nije uključen u organizaciju naplate parkinga i da su sve parking površine javne i besplatne.
Prvi dan: četvrtak, 13. februar
U četvrtak, 13. februara, stručna komisija sastavljena od eminentnih profesora Veterinarskog fakulteta u Beogradu, Milana Baltića, Milana Božovića i Vladana Đurkovića, ocenjivaće sve pristigle uzorke slanine iz zemlje i inostranstva. Na osnovu kriterijuma poput kvaliteta proizvodnje, ukusa, mirisa i izgleda, slanina će biti ocenjena u više kategorija: najbolja domaća, zanatska i industrijska slanina, najdeblja slanina, najbolja inostrana slanina, najbolja slanina od mangulice, najveća i najduža slanina.
Do četvrtka do 8 sati, prikupljaju se uzorci domaće slanine (300-500 g) u kancelariji Slaninijade, Maršala Tita 35. Možete ih poslati i brzom poštom o trošku organizatora.
Imena nagrađenih, računajući i „Zlatnog pobednika Slaninijade”, biće saopštena u četvrtak na svečanom otvaranju Slaninijade koje počinje u 12 sati!
Tom prilikom će na bini u centru naselja biti održan bogat umetnički program. Nastupiće talentovane sestre Golubović, Folklorni ansambl KUD-a „Veljko Vlahović“, Baletski studio Sare Pavlovski, Tamburaški orkestar „Neolit“ i orkestar „Srbistike“.
U Hali sportova posetioci će svakog dana moći da pogledaju izložbu svih uzoraka slanine.
Od 9 do 12 sati u parku će se odvijati pravi kulinarski spektakl – okršaj u pripremi slaninarskog paprikaša! Deset ekipa iz južnog Banata nadmetaće se za prestižnu nagradu „Zlatni kotlić Slaninijade“, donoseći autentične ukuse i vrhunsku gastronomsku veštinu. Prijave: 069/1719-207.
Kotizacija se ne plaća, a takmičari sami obezbeđuju materijal neophodan za kuvanje. Organizatoru predaju uzorak za ocenjivanje, a ostatak hrane je njihovo vlasništvo.
Drugi dan: petak, 14. februar
U petak će od 12 sati, na bini biti organizovovane radionice tradicionalnog veza i izrade nakita, kao i kreativne radionice za decu. Nakon toga, gosti će uživati u nastupu Kulturno-umetničkog društva „Stanko Paunović” iz Pančeva.
Od 20 sati u „Grand” sali gostuje Aleksandra Mladenović.
Treći dan: subota, 15. februar
Posebno zanimljiv dan biće subota, kada je posetioce očekuje nekoliko zanimljivih igara u kojima mogu osvojiti i vredne nagrade.
U 12 sati biraće se najljući slaninar ili slaninarka u superljutom izazovu samo za najhrabrije sa čeličnim nepcima. Prijava za punoletne, najotpornije na otrove, takmičare najljućeg izazova moguće su na broj telefona 064/1733-188.
U 13 sati biraće se najjači slaninar i slaninarka, a sudar slaninarskih titana održaće se u parku. Zainteresovani za učešće se takođe mogu prijaviti na telefon 064/1733-188. Pobednike, kažu organizatori, čekaju status lokalne legende i pun frižider masnih i slasnih nagrada.
U nastavku, od 14 sati, na bini u parku će se održati amatersko takmičenje u obaranju ruku. Predviđene su kategorije: muškarci -80kg/+80kg i žene, a prijave se vrše na telefon 063/1733-188 i 064/1481-693.
Slaninarski pasulj će se kuvati u subotu, od 9 ujutru, takođe na prostoru košarkaškog terena iza parka. Ni u ovom slučaju se kotizacija ne plaća, ali organizator obezbeđuje sav potreban materijal.
Gotov pasulj se predaje u humanitarne svrhe, Domu za nezbrinutu decu „Spomenak” u Pančevu. Za bliže informacije i prijave kontakt osobe su Miša Nikolić (069/1719-207) i Vladimir Stoicov (064/8662-377).
U „Grand” sali će u 20 sati početi koncert Ace Lukasa.
Pogledajte i kako je na Slaninijadi bilo prošle godine:
Прикажи ову објаву у апликацији Instagram
Četvrti dan: nedelja, 16. februar
Nedelja je rezervisana za očuvanje tradicije. Od 11 sati, na velikoj bini u parku biće organizovani koncerti tamburaša, folklornih ansambala i etno pevanja.
U subotu i nedelju na Slaninijadu dolazi Slaviša Ševrt, jedan od najboljih srpskih portret karikaturista, dobitnik značajnih nagrada za karikaturu i strip. Koliko Slaviša dobro radi portret-karikature, govore i tri osvojene nagrade „Pjer“ koje dodeljuju „Večernje novosti”.
Slaviša će tokom oba dana, od 10 do 12 sati, u sportskoj dvorani, na bini, crtati karikature odraslim gastronomadima, posetiocima Slaninijade!
Pred vama je i detaljan program i satnica manifestacije „Slaninijada”:
